Kwekerij van
ecologisch
verantwoorde
fruitbomen
Wie we zijn
Kwekerij Toffe Peren ontstond uit iets simpels: we zagen dat er te weinig sterke, gezonde fruitbomen beschikbaar zijn voor voedselbossen, én we hadden zelf verrassend veel plezier in het enten van fruitbomen. Dus dachten we: dan gaan we het gewoon zelf doen! We begonnen met het enten van appels, peren en nashi’s, en zo stonden we zomaar aan het begin van onze eigen kwekerij.
Onze samenwerking
Onze kwekerij is een samenwerking van Voedselbos Peize en Voedselbos Weeldenis. Omdat we onze projecten op dezelfde manier beheren - regeneratief, praktisch en met veel liefde voor de bodem - was samenwerken een logische stap. We volgden met plezier een entcursus, oefenden de eerste winter met het vermeerderen van bomen en besloten al snel dat dit groter moest worden opgepakt. Zo ontstond het idee voor Toffe Peren: een plek waar we regeneratieve fruitbomen produceren voor voedselbossen en eetbare tuinen.
Onze aanpak
We kweken zo dat we niet alleen bomen produceren, maar tegelijkertijd de bodem én het omliggende ecosysteem versterken. We zetten in op een gezonde, levende bodem door organisch materiaal toe te voegen, grondbewerking te minimaliseren en zoveel mogelijk leven aan te trekken. Een gezonde bodem levert gezonde, sterke planten. Daarom werken we zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Door in te zetten op biodiversiteit organiseren we automatisch plaagbestrijding: vogels eten het overschot aan rupsen, lieveheersbeestjes eten luizen, wormen verteren blad, enzovoort. We gebruiken principes uit permacultuur en voedselbosbouw om onze kwekerij te runnen.
Onze bomen
We kiezen bewust voor sterkere, diepwortelende onderstammen die passen bij voedselbossen, agroforestry en eetbare tuinen. Deze bomen groeien langzamer op de korte termijn, maar juist krachtiger en duurzamer op de lange termijn. Ze leven langer, dragen stabieler en zijn minder onderhoudsintensief dan de ‘snelle’ bomen die je vaak in tuincentra vindt, die vaak op zwakke of matig groeiende onderstammen worden geënt. Bij de selectie van onze soorten letten we op zelfredzaamheid, resistentie, smaak, productiviteit en geschiktheid voor het noordelijke klimaat en zandgronden. Onze bomen zijn bedoeld om tientallen jaren mee te gaan en vrucht te dragen.
Waarom wij dit doen
De transitie naar natuurinclusieve voedselproductie groeit, maar goed plantmateriaal is schaars. Met onze bomen en struiken voor regeneratieve systemen helpen we die transitie versnellen. We willen dat er keuzes zijn: gezonde, robuuste bomen die ecologie-versterkende voedselproductie mogelijk maken. Door ze regeneratief te kweken en te leveren aan regeneratieve projecten, versterken we een beweging die natuur en voedselproductie combineert en de mens daarin een nuttige plek geeft. Toffe Peren levert bomen die een levendig, eetbaar en toekomstbestendig landschap helpen bouwen.